Dettagli della struttuta
Azienda situata nel comune di Vigolo, sito tra il monte Bronzone e il Lago d’Iseo, rappresenta un esempio classico di azienda montana a conduzione familiare, nella quale si allevano bovini da latte, capre di razza Saanen e animali da cortile. Il latte bovino viene consegnato al caseificio Monte Bronzone, di proprietà della Cooperativa agricola Monti e Laghi. Cascina Didì offre un ambiente accogliente a stretto contatto con il mondo agricolo, dove non mancano mai le occasioni per trascorrere ore liete nel riposante verde della natura circostante e per degustare i sapori tradizionali della cucina bergamasca. L’attività funziona per 11 mesi all’anno (chiusa il mese di Gennaio), 7 giorni su 7. La prenotazione è sempre gradita. La Cascina Didì offre la possibilità di pernottare presso la propria struttura, disponendo di 4 posti letto. Per quanto riguarda la ristorazione, raggiunge i 70 coperti.
